PRODUCCIÓN DE BIODIESEL: OBTENCIÓN DEL BIODIESEL
El biodiesel es el resultado de la reacción de transesterificación, la cual consiste en la transformación de glicéridos (aceites ó grasas) en éster metílico (biodiesel) y en glicerina o glicerol con ayuda de catalizadores. Los alcoholes más utilizados deben ser de bajo peso molecular por esta razón el mas empleado es el metanol.