Técnicas de análisis instrumental en enología
TÉCNICAS DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL EN ENOLOGÍA acangi-MAGSRL Página 16 08/03/16 CURVA DE CALIBRADO 1. En una hoja de Excel registramos los datos de la curva de calibrado, poniendo los valores de la concentración de los patrones en una columna y los valores de la absorbancia de cada lectura en otra columna diferente. 2.