El potencial del ñame y la yuca panameños ...
Del artículo de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER): El ñame y la yuca, dos tubérculos utilizados en platos típicos panameños, ahora son comercializados en formas diversas incluso como picadas o al estilo de las papitas fritas, en varios mercados extranjeros. Más de 100 productores de ñame y yuca, principalmente de las provincias centrales, desde hace varios años ...